冰熬梅檸膏 20盒組

冰熬梅檸膏 20盒組

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Description
品名:【田月桑時-冰熬梅檸膏】每盒10入止渴話梅湯 x 梅子茶冰糖檸檬系列
冰糖梅檸膏專業工法:
剛拿到來自員林的酸梅我們必須反覆地過篩翻動好讓多餘的鹽濾掉,熬出好喝的酸梅飲品必須翻動梅子來回4次才能下鍋熬煮。隔水加熱的方式讓外鍋定溫在95~98度,回甘的秘密藏在已熬煮超過20小時的冰糖檸檬。熬煮需要定溫火侯設定更是一門學問,全程滴水不加細火慢熬,師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』,使冰『糖』轉『色』,使『檸』檬沉『香』
規格:每盒10包每包30克
保存期限:常溫730天(2年),請勿直射陽光,請放置陰涼處


組合內容 : 20盒冰熬梅檸膏 


【雷鳴落雨萌梅影】
你,身懷暗香從山中來
只為尋覓知音,共憶那段微酸、鹹意、清冽的歲月,
無意間聚首了,暢懷之後卻又感傷起。
原來那絲絲入扣的酸、鹹、甘滋味,
都是真實世界裡的元素。

就隨著感覺走吧,
原來,
放下理性,
深深「望」向那「滋味」,「渴」念也就「止」了。

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