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30 之後你該放下咖啡而開始擁抱抹茶了
人過了三十歲之後,身體開始出現一些微妙的誠實。
例如以前喝咖啡覺得是一種「開機儀式」,
現在喝完反而像是被強行按下 Turbo 鍵—
精神是醒了,但心悸、胃酸逆流、手微抖,都一起上線。
很多人因此開始疑惑:
「是不是我老了?」
其實不是老,是身體在提醒你:你已經不是那個可以靠暴衝活著的年紀了。
如果你覺得早上一杯咖啡就像是把你推上戰場是因為咖啡因的釋放像是沖鋒號角。
一下子把你從柔軟的早晨拎起來,丟到白天的混亂裡。
這個方式,對 20 歲的人很好用。
但對 30–50 歲、開始胃酸逆流、或工作壓力大的人,
反而變成一種負擔。
你的身體正在說:
「我不是不想工作,我只是不想被你逼得太快。」
因此,很多人開始尋找一種「比較溫柔的清醒」。
🍵 抹茶之所以取代咖啡,是因為它比較像「協商」
抹茶裡有咖啡因,但它和茶氨酸共存。這兩個成分像是兩個觀念完全不同的人,
卻意外能把事情講得很好聽。
• 咖啡因讓你清醒
• 茶氨酸讓你放鬆、不焦慮
• 兩者合在一起,就變成「穩定的專注」
這種感覺很像蔡康永常說的:
「你可以溫柔,但不代表你沒有力量。」
抹茶的力量就是這種路線。
工作越複雜的人,越適合抹茶
你會發現創意工作者、主管、創業者、或一天至少要開三場會的人,常常會悄悄從咖啡轉成抹茶。
不是因為他們變健康狂熱者,
而是他們需要的是「長時間保持專注」不是被推著衝,而是穩穩地把每件事處理好。
茶氨酸能提升 α 波,讓大腦冷靜但清醒,這是一種「專注但不緊繃」的狀態。
你能聽得懂別人的話,也聽得見自己的心聲。
在這個到處都需要應對、表態和決策的年代,
這是一種非常珍貴的能力。

很多 30–50 歲的人一喝抹茶就驚訝因為他們第一次發現:
原來早上的飲料,不一定要讓你震個半天。
原來精神穩定,也是一種力量。
原來「不焦慮的清醒」是存在的。
尤其是那些喝咖啡就心悸、空腹就胃痛的人,
突然感受到抹茶的溫和,是會認真改喝的。
青檸抹茶膏的清香,比一般抹茶更不「厚」。
檸檬讓抹茶少了草味,多了層清爽、乾淨的香。
也因為是膏狀,不用打泡、不用計算比例,一匙加水就能成功。
對很多正在戒咖啡的人來說,
這種「無難度的早晨儀式」特別容易堅持。