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【田月桑時-冰熬紅棗膏罐裝】整罐紅棗含量超過150克x經典黑糖紅棗膏補氣呵護

【田月桑時-冰熬紅棗膏罐裝】整罐紅棗含量超過150克x經典黑糖紅棗膏補氣呵護

紅棗全面升級,黑糖紅棗全面減糖20% 全新配方減糖更健康


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紅棗全面升級,黑糖紅棗全面減糖20% 全新配方減糖更健康

在某日的黃昏研發小組桌上擺著10幾種食材,一 一分析著每種口味的特性口感和成功的機率

看著那皺皺萎縮的深紅色的小圓體,聽著旁人笑著說,這個可以先拿掉了,成本太高,製程複雜

重點是我想像不出它的味道,好一個現實與夢想的拔河,與大家意見最不合卻有藝術家口味的他卻堅持著這獨特

的口味,經過交錯的挫敗與重生後,我們帶出了我們最喜歡的成品之一


冰熬特調這樣飲更美味>>

無咖啡因的蜜蘋紅棗茶

仿間有各式各樣的蘋果+紅棗或是搭配黑糖配紅棗,可是很多鄉民們反應紅棗味道不夠或是黑糖蓋掉了蘋果的香味等等的。首先我們要先了解蘋果再風乾後香味會大幅的降低是很正常的,所以建議用新鮮的蘋果製作比較適合。而我們的紅棗膏在製作的比例上堅持紅棗要多過黑糖這樣才能煮開紅棗的香氣。這款特調很適合寒流來襲時熱熱的入口並隨著您的呼吸節奏帶起杯緣中綿密的紅棗香,緩緩的享受著香甜的氣味,入睡前不妨您也試試品嚐一下~


準備食材:冰熬紅棗膏......乙罐、蘋果……1顆、溫熱水.....300~400cc(一杯的量即可)

準備器具:徳製晶球防摔杯或是家用一般馬克杯、攪拌匙......乙支、水果小刀、沾板

步驟:

1.將蘋果橫躺切片厚度大約半個小指寬

2.把切片的蘋果放入杯中並倒入3分之1的溫熱水,淨泡3~5分鐘先把蘋果的香味沖泡開來

3.取出紅棗膏(由於真空填裝所以開前建議敲兩下蓋子的邊緣再將紅棗膏慢慢轉開)

4.挖入一匙紅棗膏,若想要一兩顆紅棗粒的可以挖下面一點因為大部分的紅棗都沈澱在下面。

5.將紅棗膏放置杯裡攪拌(由於紅棗膏透過20小時的小火熬煮,收斂成膏狀所以碰到水就會迅速的化開)

6.倒入剩餘的溫熱水就可以品嘗到熱呼呼的密蘋紅棗膏嚕

六月初夏,我們將已這支新口味征服下半年的你做為開場,{庭前八月棗梨黃,一日上樹能千回}


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