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【田月桑時-陳皮檸檬】每盒10入滴水不加的檸檬燉出回甘的陳皮茶 x 冰糖檸檬系列

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Description
品名:【陳皮檸檬】滴水不加的檸檬燉出回甘的陳皮茶x無咖啡因
冰糖陳皮檸檬專業工法:
冰糖與檸檬相遇後利用隔水加熱的方式讓外鍋定溫在95~98度,陳皮下的時間不可以太早也不可以太晚,如果時間錯了就會喝到澀味重的陳皮飲。
這時冰糖逐漸融化慢慢的浮蓋住剛剛不到48小時採下的檸檬。熬煮需要定溫火侯設定更是一門學問,全程滴水不加細火慢熬,師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』,使冰『糖』轉『色』,使『檸』檬沉『香』。
規格:每盒10包/每包30g
保存期限:常溫730天(2年),請勿直射陽光,請放置陰涼處
產地:採用南台灣九如鄉的翠綠無籽檸檬/香港陳皮 



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